Обязанности:
GOOD COMMUNITY – амбициозный ресторанный холдинг, проекты которого пользуются популярностью на Урале. Год от года мы увеличиваем темп роста и всегда находимся в поиске единомышленников, чтобы вместе развиваться и совершенствоваться. В холдинг входят такие проекты как: сеть ресторанов Breadway, ресторан the Barbara, Encore-café by Breadway, ресторан Tribu, ресторан ЧаЩа, Гастромолл «Главный», корнеры: Breadway, Чох Чох/Gruzinka, Курум бар в Гастромолле "Главный". Нас объединяют Наши ценности: ДОВЕРИЕ. ВСЕ СИЛЬНОЕ – МЫ САМИ! Мы создаем атмосферу, где слова и действия совпадают, обеспечивая надежность и уверенность наших не только для наших гостей, но и сотрудников. КОМЬЮНИТИ. МЫ – ОДНО ЦЕЛОЕ! Мы объединяем людей, создавая прочные связи и поддерживая культуру сотрудничества не только на рабочем месте, но и в жизни. КАЧЕСТВО. МЫ – ЕСТЬ ТО, ЧТО МЫ ДЕЛАЕМ! Качество — это не просто составляющая, это наш приоритет. Мы неизменно придерживаемся высоких стандартов, которым можно доверять. ЭФФЕКТИВНОСТЬ. ЕДИНАЯ ЦЕЛЬ = НУЖНЫЙ ИТОГ! Объединенные одной целью, мы стремимся к максимальной продуктивности во всем, что делаем, используя ресурсы эффективно и достигая лучших результатов. РАЗВИТИЕ. ВСЕГДА – ДА! Мы вкладываем в рост и развитие, поощряя обучение и инновации, чтобы каждый из нас и вся компания могли достичь новых высот. Будущий коллега, мы ждем тебя в нашу команду на должность СУ-ШЕФА в ресторан Tribu. ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ: Организация и контроль работы кухни на смене, приготовление блюд согласно сервис-чекам; Управление персоналом кухни; Контроль открытия / закрытия кухни; Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдения технологических карт; Составление графиков и табелей учета рабочего времени; Проведение инвентаризаций; соблюдение стандартов производства компании; Приготовление, оформление, отдача блюд согласно ТТК; Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции; Соблюдение санитарных норм. МЫ ЖДЕМ ОТ ТЕБЯ: Опыт работы в должности в ресторанах города; Развитые управленческие навыки и организаторские способности; Высокий уровень ответственности; Обучение персонала кухни; Наличие санитарной книжки, аккуратность, организованность, обучаемость; Стремление к профессиональному развитию. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ТЕБЕ: График работы 5/2, с 11:00 до 00:00/пятница-суббота до 02:00; СТАБИЛЬНАЯ и ЧЕСТНАЯ ЗАРПЛАТА от 350 руб/час Соблюдение компанией взятых на себя обязательств; Технологичная кухня; Веселый, молодой и дружный коллектив; Оформлении медицинской книжки; Обучение, поддержку в развитие и карьерном росте; Корпоративная скидка 30% в ресторанах компании. Мы ждем твою анкету, если ты реально заинтересован в новых ощущениях, опыте, и хочешь прокачать себя! ВGOOD COMMUNITY всегда готовы гарантировать яркие эмоции, новые знания, сильную школу обучения и наставничества, карьерный рост, жаркие уикенды, насыщенную корпоративную жизнь и полный спектр невероятных эмоций. Кандидатов рассматриваем по резюме. Для связи, можно использовать приложения Whats'App\Telegram!Похожие вакансии
От 80 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года, Динамо, Уральская
Курорт AMAKS ЭкоПарк
От 55 000 до 65 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года, Динамо, Уральская
GOOD COMMUNITY
От 80 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года, Динамо, Уральская
Хорекаконсалтинг
От 85 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года, Динамо, Уральская
Максимилианс
От 90 000 до 115 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года, Динамо, Уральская
Супра
От 90 000 до 100 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года, Динамо, Уральская
Ресто-Арсенал