Обязанности:
Вдохновляй, твори, удивляй! Мы приглашаем Вас стать частью команды ресторана на 85 посадочных мест.! Меню ресторана — это классика и современные интерпретации европейской кухни: от изысканных закусок до авторских горячих блюд и десертов. Вы сможете воплотить свои идеи и задать тон гастрономическому стилю заведения. График и формат работы График: 6/1 Рабочий день: 8 часов Оформление: официальное, полная занятость Место работы: ресторан европейской кухни, на территории работодателя - г.Сургут Преимущества для Вас Бесплатное питание Оформление медкнижки за счет компании Современное оборудование и комфортные условия труда Возможности для профессионального роста Задачи: Разработка и обновление меню европейской кухни Организация и контроль работы кухни Приготовление блюд и контроль качества подачи Управление командой поваров и обучение персонала Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности Ведение учета продуктов, заказ и контроль остатков Взаимодействие с поставщиками Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах европейской кухни Знание современных кулинарных техник и трендов Навыки управления командой Организованность, ответственность, креативность Умение работать в динамичном режиме Наличие действующей медкнижки или готовность оформить О компании Строительная компания “ЮВиС” — крупнейшая компания в Ханты-Мансийском автономном округе-Югра по строительству и реконструкции транспортной инфраструктуры. Более 21 года на рынке, современные условия труда и стабильность. Присоединяйся к команде профессионалов! Ресторанный бизнес - одно из направлений деятельности.Похожие вакансии