КОМФОРТ с января 2020 года ежедневно обслуживает более 14 000 тысяч учеников! 14 общеобразовательных учреждений в Екатеринбурге. Наша Миссия – вкусно, полезно, разнообразно накормить детей в школах Екатеринбурга Обязанности: - Оперативное управление предприятиями общепита (пищеблоки школ), опыт управление не менее 10 объектов - Управление персоналом столовых, до 100 чел. - Контроль и достижения показателей бюджета - Формирование и исполнение планов действий по проблемным ситуациям на объектах - Контроль закупки продуктов, своевременность - Контроль соблюдения СанПин - Контроль выполнения технологии приготовления пищи, качества производства - Взаимодействие с контролирующими органами, Роспотребнадзора - Проведение проверок по чек листу - Проведение адаптации персонала - Систематизация всех процессов Требования: Высшее образование; Опыт управления производством от 3 лет (Общепит); Бизнес-образование в области управления производством будет являться преимуществом; Опыт управления командой от 50 человек на предприятии в руководящей должности Опыт работы в школьных столовых, сеть кафе Условия: Официальное трудоустройство; Заработная плата по результатам собеседования Пятидневную рабочую неделю, плавающее начало рабочего дня Работу в стабильной компании, которая на рынке уже более 7 лет Разъездной характер работы, место работы Нижний Тагил
Похожие вакансии
Заместитель директора по продажам
Договорная
Екатеринбург
Челябинский завод сборно-монолитного каркаса