Обязанности:
Сыробогатов – это не только сыр. Это Команда профессионалов, с любовью производящая и доставляющая по всей России качественные продукты: полутвердые, плавленые, творожные сыры и сливочное масло. Приглашаем стать частью нашей Команды специалиста отдела качества. Основной функционал: проведение санитарных аудитов на производстве, оценка санитарно-гигиенического состояния оборудования перед запуском линии; проведение органолептических и физико-химических исследований сырья на смену; участие в органолептическую оценку сырья и готовой продукции; контроль на этапах технологического процесса согласно контрольным точкам (проверка герметичности, соответствие сроков годности, Data Matrix, контроль температуры и т.д.); заполнение лабораторных журналов (отчета за рабочую смену); проведение стресс-тестов готовой продукции; ведение библиотеки контрольных образцов продукции, мониторинг в конце срока годности; участие в расследованиях инцидентов и разработки корректирующих мероприятий. Ждем от кандидатов: профильное среднее-специальное или высшее образование; знание лабораторного оборудования и его правила эксплуатации; навыки проведения лабораторных исследований (понимание ГОСТов, методик, инструкций); знание технологического процесса производства молочной продукции; знание требований стандартов серии ИСО 22000, включая принципы ХАССП. Предлагаем: официальное трудоустройство с первого дня работы; график работы сменный; насыщенная корпоративная жизнь (театры, аквапарк, волейбол, путешествия по России и многое другое); вкусное питание; скидки на продукцию компании; корпоративная поддержка: при заключении брака и рождении детей, ври сложных жизненных ситуациях, подарки на день рождения, Новый год и другие праздники. Мы ждём именно Вас!С уважением, отдел подбора и адаптации ГК Сыробогатов.☎️ Звоните нам прямо сейчас или отправляйте отклик на вакансию!Похожие вакансии
Специалист отдела качества (NPS-менеджер)
От 40 000 руб.
Екатеринбург
Любимая кухня (ИП Шерстобитов Алексей Евгеньевич)