Обязанности: Подготовка, разделка и маринование мясного сырья (говядина, свинина, птица, и др.); Приготовление блюд мясного цеха строго по технологическим картам и стандартам качества; Контроль свежести, правильного хранения и ротации продукции; Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и стандартов ХАССП; Поддержание идеального порядка на рабочем месте и в зоне цеха; Участие в инвентаризациях, составление заявок на закупку сырья; Требования: Опыт работы поваром/поваром мясного цеха от 1 года; Знание видов разделки мяса, технологий тепловой обработки и подачи блюд; Действующая медицинская книжка (или готовность оперативно её оформить); Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость и умение работать в команде; Условия: Официальное трудоустройство; График работы: 2/2 (часы работы: 07:00-19:00); Оклад 52 200 руб на руки при графике 2/2; Вкусное бесплатное питание, предоставляем униформу; Оплачиваемый отпуск и больничный; Бесплатный медосмотр (поможем оформить санитарную книжку); «Белая» заработная плата выплачивается без задержек 2 раза в месяц; Развитая корпоративная культура, возможность профессионального развития и карьерного роста на предприятиях холдинга; поощрения за успешную сдачу сессии или получении диплома об образовании. Место работы: г. Екатеринбург, ул. Челюскинцев, д. 106 (напротив ЖД вокзала).
Похожие вакансии
От 60 000 до 88 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Уральская
Performance Group
От 68 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Уральская
Сеть кафе и столовых Патриот