Обязанности:
Открыта вакансия Шеф-повара в банно-ресторанный комплекс "Уральские бани" (без постановки меню) Мы ищем амбициозного лидера для нашего ресторана, который готов взять на себя полную ответственность за кухню и вывести наш гастрономический продукт на новый уровень Ключевые задачи: Формирование команды поваров, обучение, составление графиков работы Организация рабочего процесса, координация поваров, контроль соблюдения технологий Проверка свежести продуктов, соответствия блюд техкартам и презентации перед подачей Составление заявок на закупку продуктов, работа с поставщиками, проведение инвентаризаций, учет отходов Обеспечение стабильно высокого качества блюд, соблюдение стандартов ХАССП и СанПиН Что мы ждем от кандидата: Успешный опыт работы на аналогичной должности Знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил Исполнительность, аккуратность, внимательность Умение организовать соблюдение порядка на кухне, обеспечить правильный рабочий процесс Что мы предлагаем: График работы 5/2, с 11:00 до 21:00, выходные пн/вт Корпоративное питание 2 раза в смену Предоставляем униформу Трансфер до дома после смены Бесплатные посещения комплекса сотрудникам и ближайшим родственникам, скидка 30% на меню при посещении Оплата: Оклад - 110 000 руб Более подробная информация на собеседовании. Ждем в нашу команду лидера, который вдохновит команду!Похожие вакансии
Повар-универсал (в банно-ресторанный комплекс)
От 72 150 до 104 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Динамо
Уральские бани (ИП Валиуллин Роман Равильевич)
Руководитель/Управляющий в банно-ресторанный комплекс
Договорная
Екатеринбург. Станции метро: Динамо
Уральские бани (ИП Валиуллин Роман Равильевич)
Маркетолог в гостинично-ресторанный комплекс (отель + ресторан)
От 120 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Динамо
Ричмонд
От 110 000 до 110 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Динамо
Группа компаний РБЕ (RBE Group)
От 35 000 до 35 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Динамо
Индивидуальный предприниматель ДАУ МИНЬ МАНЬ