Обязанности:
"Уральские бани" ищет в свою команду Управляющего банно-ресторанным комплексом, грамотного руководителя для эффективного управления и продвижения комплекса Задачи: Формирование и обучение команды, управление персоналом, согласно регламентам и должностным инструкциям Координация работы комплекса, контроль на предмет проведения профилактического ремонта и чистоты, постановка задач персоналу, контроль их выполнения Организация бесперебойной и эффективной работы ресторана, обеспечение высоких стандартов сервиса Планирование и контроль финансовых показателей, увеличение прибыли, работа с бизнес процессами для минимизации затрат Заключение договоров с поставщиками, организация обеспечения закупом, контроль не снижаемых остатков товаров и оборудования Организация проведения инвентаризаций, соблюдение выдержки товарных остатков не превышающих допустимые показатели по отношению к товарообороту Формирование команды, дружного коллектива, настроенного на качественное обслуживание гостей и выполнение общих планов по продажам От вас: Опыт успешной работы в общепите на позиции управляющего, шефа, менеджера Развитые управленческие навыки, креативность, коммуникабельность, ответственность, исполнительность Понимание технологического процесса, ценообразования Знание санитарных правил и норм Желание и способность обучаться Высокий уровень ответственности Условия: Высокий уровень дохода, оклад и бонусную систему за результат (детали в процессе собеседования) Официальное трудоустройство Бесплатные посещения комплекса сотрудникам и ближайшим родственникам Скидка 30% на меню при посещении ресторана Корпоративные мероприятия, обучения за счет компанииПохожие вакансии
Повар-универсал (в банно-ресторанный комплекс)
От 72 150 до 104 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Динамо
Уральские бани (ИП Валиуллин Роман Равильевич)
Шеф-повар в банно-ресторанный комплекс (без постановки меню)
От 110 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Динамо
Уральские бани (ИП Валиуллин Роман Равильевич)
Маркетолог в гостинично-ресторанный комплекс (отель + ресторан)
От 120 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Динамо
Ричмонд
Бренд-менеджер (в ресторанный бизнес)
От 120 000 до 150 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Динамо
Беляева Светлана Александровна
Администратор-консьерж в жилой комплекс
От 40 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Динамо
ИНВЕСТСТРОЙ