Обязанности:
Осуществляет управление производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой. Организует работу подразделений и работников столовой в соответствии с утвержденным режимом работы. Обеспечивает подразделения столовой необходимым оборудованием и инвентарем. Организует обеспечение столовой материальными и финансовыми ресурсами; закупки пищевого сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, необходимой для производства продукции общественного питания; учет расходования сырья, полуфабрикатов, готовой продукции. Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение современной техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда. Организует расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы и личностных качеств; устанавливает графики сменности.
Требования:
Дисциплинированность, ответственность, умение работать с компьютеромПохожие вакансии
От 38 341 до 38 341 руб.
Ейск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "ЦЕНТР ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ УЧРЕЖДЕНИЙ СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ"
Заведующий производством (кассир)
От 120 000 до 130 000 руб.
Ейск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТРАНСНЕФТЬ - ДАЛЬНИЙ ВОСТОК"
От 50 000 руб.
Ейск
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ ЧИСТЮЛИН КОНСТАНТИН МИХАЙЛОВИЧ
От 60 000 до 64 000 руб.
Ейск
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЕНИСЕЙСКИЙ ОТДЕЛ ВЕТЕРИНАРИИ"