Обязанности:
Обеспечение бесперебойной работы кухни Развитие персонала Контроль технологии и качества приготовления блюд согласно общей концепции ресторана Участие в организации процессов кухни (закупка сырья и продуктов, инвентаризация, приемка товара, составление заявок, открытие и закрытие смены) Контроль утвержденного графика смен.
Требования:
Опыт работы поваром-универсалом от 1 года Приветствуется знание работы системы iiko Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд.Похожие вакансии
От 100 000 до 110 000 руб.
Ейск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДРУГИЕ РЕСТОРАНЫ"
Заведующий производством (шеф-повар)
От 55 000 до 60 000 руб.
Ейск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА П.ПЛАСТУН"
Заведующий производством (шеф-повар)
От 35 000 до 45 000 руб.
Ейск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОПЕЙСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ ИМЕНИ С.В.ХОХРЯКОВА"