Обязанности:
Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приемке. Соблюдение правил товарного соседства и кухонного инвентаря. Ведение документации (бракеражного журнала, журнала учета температурного режима и др.) Контроль работы кухонного оборудования. Регулярная уборка рабочего места.
Требования:
Среднее профессиональное образование/профессиональное обучение по специальности "Повар".Похожие вакансии
От 28 500 до 30 000 руб.
Ейск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОБЩЕПИТ" КРАСНОАРМЕЙСКОГО РАЙПОТРЕБСОЮЗА
От 29 500 до 31 000 руб.
Ейск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ САНАТОРИЙ "ХОПРОВСКИЕ ЗОРИ"