Обязанности: Расчет и составление технологических и калькуляционных карт. Контроль себестоимости и цен блюд. Учет сырья и реализацию продукции. Проведение инвентаризаций. Выявление недостач и излишков Участие в разработке меню и работе с поставщиками Подготовка отчетности. Требования: Высшее или среднее профессиональное образование. Знание принципов учета и калькуляции себестоимости блюд.. Умение работать с программным обеспечением для общепита. Составление технологических карт и отчеты. Контроль запасов сырья и выявление расхождения. Знание законодательства в сфере бухгалтерского учета. Условия: Работа в парк отеле "Басовское" (г. Кимры, Тверская область) Официальное трудоустройство и социальные гарантии согласно ТК РФ График работы: 5/2 Предоставляется питание Дружный коллектив Трансфер до работы и обратно Льготное медицинское обслуживание для сотрудников (включая стоматологию, косметологию) и скидки для членов семьи Специальные тарифы на отдых в загородном Парк-Отеле Приведи в компанию друзей и получи 10. 000 рублей за каждого сотрудника
Похожие вакансии
От 49 539 до 49 539 руб.
Дубна
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №2 П. ДУБНА"