Обязанности:
1. Приготовление блюд и кулинарных изделий в строгом соответствии с утвержденными технологическими картами, сборниками рецептур и нормами закладки продуктов. 2. Соблюдение технологического процесса приготовления блюд (закладка сырья, тепловая обработка, дозирование, оформление). 3. Приготовление блюд на основе двухнедельного меню. 4. Обеспечение выхода готовой продукции в соответствии с утвержденным меню и нормами. 5. Своевременное приготовление блюд к началу обеденного перерыва согласно графику. 6. Соблюдение санитарных норм и правил (СанПиН) 7. Правильная и безопасная эксплуатация производственного оборудования (плит, мясорубок и т.д.) в соответствии с инструкциями. 8. Контроль исправности оборудования и своевременное информирование о необходимости ремонта. 9. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте и в подсобных помещениях.
Требования:
коммуникабельность, дисциплинированностьПохожие вакансии
От 27 093 до 27 093 руб.
Донецк
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 223 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА ГОРОДСКОГО ОКРУГА ДОНЕЦК" ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ
От 27 093 до 27 093 руб.
Донецк
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КАДЕТСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ ИМЕНИ Г.Т. БЕРЕГОВОГО"
От 27 093 до 27 093 руб.
Донецк
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛА № 12 С УГЛУБЛЕННЫМ ИЗУЧЕНИЕМ ОТДЕЛЬНЫХ ПРЕДМЕТОВ ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРЛОВКА" ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ
От 30 000 до 40 000 руб.
Донецк
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ШКОЛА С УГЛУБЛЕННЫМ ИЗУЧЕНИЕМ ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКОВ № 68 ГОРОДСКОГО ОКРУГА ДОНЕЦК" ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ
От 27 093 до 40 639 руб.
Донецк
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ "ЦЕНТРАЛЬНАЯ ГОРОДСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА № 24 Г.ДОНЕЦКА"