Обязанности: Контролировать качество выпускаемой продукции (внешний вид, маркировка, этикетка, вес и т. д.); Контролировать качество сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на всех стадиях технологического процесса; Следить за санитарным состоянием цеха и оборудования, проверять соблюдение персоналом гигиенических требований; Осуществлять измерения в контрольных точках и фиксировать полученные данные; Своевременно информировать о выявленном браке и прочих несоответствиях по качеству и технологии; Проводить отбор контрольных образцов; Составлять отчеты по результатам контроля качества. Требования: Среднее или начальное профессиональное образование. Опыт работы не менее 6 месяцев на пищевом производстве. Желателен опыт работы с продуктами питания (преимущественно с мясными продуктами). Знание базовых требований технологии производства и пищевой безопасности. Компьютерная грамотность. Исполнительность, внимательность, ответственность, принципиальность в вопросах соблюдения правил и стандартов. Условия: Работа в крупной стабильной производственной компании с многолетним опытом и узнаваемым брендом. Место работы: Московская обл., г. Домодедово. Стабильная работа в производственном подразделении крупной компании. Официальное оформление по ТК РФ, заработная плата без задержек. Сменный график работы: 2 дня в дневную смену — с 08:00 до 20:00; 2 дня в ночную смену — с 20:00 до 08:00 следующего дня; 4 выходных дня.
Похожие вакансии