Сеть ресторанов DNKfood приглашает заведующего производством в концепцию ресторана Сыроварня на территории аэропорта Домодедово (международная зона) Обязанности: Формирование и управление персоналом кухни Отдача блюд согласно ТТК Контроль за скоростью отдачи блюд Соблюдение санитарных норм и требований Составление заявок по сырью Проведение и разбор инвентаризаций Ведение отчетной документации Списание, ведение журналов Требования: Опыт работы на аналогичной должности Знание программ Айко, StoreHouse (желательно) Многозадачность Умение управлять командой Условия: Оформление согласно ТК РФ Компенсация проезда на работу, с работы Оплата труда 150000 рублей+ премия 30000 рублей График работы 5/2
Похожие вакансии
Повар (ресторан Сыроварня аэропорт Домодедово)
От 85 000 до 120 000 руб.
Домодедово
Restaurant alliance DNK FOOD