Повар-универсал

«Артпласт» - динамично развивающаяся торгово-производственная компания, лидер на рынке полиэтиленовых пакетов и упаковочных плёночных материалов. Безупречно налаженная сбытовая сеть включает в себя: 5 мелкооптовых магазинов в разных районах Москвы, 5 филиалов в крупных городах России и большой оптовый склад, обслуживающий партнёров компании из 79 регионов РФ и стран СНГ. Мы производим и продаём качественный продукт. Нам доверяют и сотрудничают с нами такие компании, как: Магнит, Лента, Х5 Group, Ригла, Остин, Читай город, Улыбка радуги, Zolla и другие. Наш адрес: г. Домодедово, р-он Востряково, территория Триколор, стр. 24 Мы предлагаем: Работу в стабильной, крупной компании. Мы на рынке 29 лет; Официальное оформление c первого рабочего дня в соответствии с ТК РФ (оплата отпуска и больничного листа); Стабильную и своевременную выплату ЗП без задержек; Корпоративную программу ДМС (после прохождения испытательного срока 3 месяца) Работа с качественным, известным продуктом и брендом; Бесплатное корпоративное обучение и развитие по индивидуальному плану для каждого сотрудника; Компенсацию расходов на горячие обеды в собственной столовой; Высокий уровень корпоративной культуры и социальной поддержки: подарочные сертификаты на ДР сотрудников, подарки детям на НГ, оригинальные поздравления 23 февраля, 8 марта и на Пасху; Комфортную рабочую обстановку; График работы: пятидневная рабочая неделя, с 08:00 до 17:00, сб, вс - выходные дни. Обязанности: Составление меню с последующим внесением в корпоративную базу Разработка технологических карт и умение по ним готовить Расчет себестоимости Приготовление блюд и заготовок Обучение, адаптация сотрудников для кухни Выдача обедов Размещение заказов у поставщика Приемка продуктов с последующим размещением Ведение и учет остатков продуктов Создавать заявки на оплату Работа с ЭДО, Меркурий, 1С Контроль и соблюдение санитарных норм в цехе и комнате приема пищи Поддержание чистоты на рабочем месте Контроль качества продуктов и сроков хранения Знание санитарных норм и правил (HACCP) Навыки работы с кухонным оборудованием Требования: Опыт работы от 1-3 лет Наличие медицинской книжки Профильное образование (кулинарное училище, колледж) Работа с профессиональным оборудованием