Компания ООО "Полезные продукты" выпускает творожные десерты под брендом "Милли Милки" с 2013 года.Мы ищем технолога, который влюблен в свое дело. Обязанности: - помощь в разработке новых видов творожных десертов и кондитерских изделий, совершенствовать существующие технологии и рецептуры;- в течение рабочего дня контролировать технологию производства и нормы закладки сырья;- анализ причин отклонений и брака, и их оперативное устранение;- обучение новым рецептурам персонала и контроль исполнения персоналом технических требований к изготовлению;- соблюдение норм ХАССП, контроль чистоты инвентаря и сроков годности сырья;- взаимодействовать с другими подразделениями, для обеспечения эффективности производства. Требования: - профильное среднее специальное или высшее образование в области технологии пищевых производств;- опыт работы на хлебопекарном, кондитерском или молочном производстве;- умение работать с технологическими картами; Условия: Работа в развивающейся компании, оформление в соответствии с ТК РФЗавод находится в Дмитровском районе, п.Горшково, 46График работы: 2/2, с 08:00 до 20:00 часов.Стабильная заработная плата, обсуждается индивидуально на собеседовании.
Похожие вакансии
Аппаратчик замораживания пищевого сырья и продуктов
От 89 000 до 89 000 руб.
Дмитров
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДМИТРОГОРСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД"