Директор ресторана

Добро пожаловать в наш ресторан Суши пятница. Наша команда стремится к совершенству во всем, что делает, и мы ищем талантливого и опытного Директора ресторана, который разделит нашу страсть к гостеприимству и качественному обслуживанию Обязанности: Управление операционной деятельностью ресторана доставки, включая планирование, координацию и контроль работы персонала Обеспечение эффективного функционирования кухни, контроль качества приготовления блюд и соблюдение стандартов гигиены и безопасности пищевых продуктов Управление бюджетом ресторана, контроль расходов и максимизация прибыли Развитие и поддержка команды сотрудников, включая найм, обучение и мотивацию персонала Разработка и внедрение стратегий по улучшению качества обслуживания и повышению уровня удовлетворенности гостей Взаимодействие с поставщиками и партнерами для обеспечения надежных поставок и поддержки бизнес-процессов Требования: Знание законодательства и нормативных требований в области пищевой безопасности и гигиены Знание принципов работы ресторана, качества подаваемых блюд и операционных процессов Навыки управления, включая умение мотивировать и развивать команду Высокий уровень организационных и коммуникационных навыков Способность работать в динамичной и быстро меняющейся среде Знание законодательства и нормативных требований в области пищевой безопасности и гигиены Условия: Способ оформления - трудовой договор Скидки в компании конкурентоспособная заработная плата и бонусная система Возможности профессионального роста и развития внутри компании до Территориального директора Приятная и стимулирующая рабочая атмосфера в дружном коллективе Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью нашего успеха! Мы ищем талантливого и преданного Директора ресторана, который разделит нашу страсть к гостеприимству и качественному обслуживанию