Обязанности: Повар непосредственно осуществляет приготовление, оформление и отпуск блюд в соответствии с меню Производит раздачу приготовленных блюд Выполняет требования по стандартизации и технических условий при использовании сырья и продуктов для приготовления блюд Принимает участие в организации приготовления пищи, закладке продуктов Контролирует калорийность и качество блюд Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств кухонными работниками и официантами Осуществляет контроль за соблюдением должностных обязанностей кухонных работников и официантов Гарантии и компенсации работникам: обеспечение служебным транспортом до работы и обратно ежегодный оплачиваемый отпуск стабильная з/плата оказание материальной помощи