Обязанности: организация бесперебойной работы пекарен; направление деятельности трудового коллектива нна обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества; контроль, распределение , коррекция производственного задания, плана выпусков; контроль, своевременное внесение сведений производства изделий в специальной программе "Мой кассир" контроль производства изделий в соответствии с ТТК контроль за готовностью сырья (наличие, сроки годности) в начале и окончании смены; Требования: среднее специальное, высшее образование опыт работы в общепите/торговле не менее 2 лет; навыки управления персоналом; знание организации и технологии производства мучных и кондитерских изделий; знание санПиН грамотная речь; наличие действующей медицинской книжки. Условия: официальное трудоустройство обеспечение служебной мобильной связью; организовано служебное питание.
Похожие вакансии
Администратор магазина (40 лет Победы, 40Б)
От 45 000 до 50 000 руб.
Чистополь
МАГНИТ, Розничная сеть