Обязанности:
Мастер смены в компанию «Малинники»«Малинники» — это современное производство качественной продукции. Мы растем, развиваемся и ищем в команду профессионала, который возьмет на себя управление сменой и обеспечит стабильный результат.Что нужно будет делать:- Управление производством: распределение задач между сотрудниками, контроль выполнения заявок на 100% и соблюдение стандартов качества.- Работа с сырьем и продуктом: заказ, контроль остатков и ротация сырья; проведение бракеража готовой продукции; участие в ревизиях.- Контроль процессов: снятие хронометражей, проведение контрольных проработок, участие в запуске новых позиций меню.- Администрирование: ведение первичной документации, работа с оборотно-сальдовой ведомостью, учет рабочего времени команды.- Оперативное управление: решение текущих вопросов (от поломок оборудования до перебоев с коммуникациями) и организация питания сотрудников.Мы ждем от вас:- Опыт работы на производстве или в сфере общественного питания.- Уверенное владение 1С.- Грамотную речь и умение четко ставить задачи.- Высокий уровень ответственности: нам важно, чтобы вы были «хозяином» своей смены. Условия: - График: 2/2/4 (2 дня с 08:00 до 20:00, 2 ночи с 20:00 до 08:00, 4 выходных).- Стабильность: работа в компании-лидере рынка, своевременные выплаты без задержек.- Бонусы: скидки на продукцию компании и питание по себестоимости.- Корпоративная культура: совместный отдых с коллегами и семьями на лучших турбазах Хакасии.- Развитие: возможность работать в среде профессионалов и расти вместе с нами.Похожие вакансии