Обязанности:
Су-шеф в кафе ПП— вместе создаём осознанную кухнюПП — это кафе с идеей. Мы работаем с натуральными продуктами, создаём блюда, которые не только вкусные, но и полезные. Сейчас мы ищем су-шефа — человека, который готов взять на себя часть ответственности за кухню и вместе с командой развивать концепцию Кафе.Что входит в обязанности:- Организация работы кухни в течение дня: контроль процессов, темпов, качества- Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов подачи- Наставничество: обучение новых сотрудников, поддержка команды- Ведение документации, участие в инвентаризациях, контроль остатковЧто мы ищем:- Опыт работы на кухне от 1,5 лет, желательно в современной или здоровой гастрономии- Понимание принципов правильного питания и интерес к осознанной кулинарии- Умение работать в команде и брать ответственность- Внимание к деталям, дисциплина, уважение к продукту- Желание расти, учиться и влиять на развитие кухниЧто предлагаем:- Полная занятость, график работы 5/2- Честная зарплата и бонусы за результат (400р/ час)- Работа в кафе с идеей и атмосферой — где ценится вкус, порядок и уважение- Здоровое питание-Возможность карьерного роста — мы за рост внутри командыГде мы находимся: Челябинск, пр. Ленина 68 БКак попасть в команду:Напишите нам в чат, откликнитесь и мы пригласим Вас на знакомство в кафеПохожие вакансии