Специалист по качеству (контроль замороженного сырья)

Обязанности: Контроль качества на входе: Проводить тщательный входной контроль замороженной продукции (свинина, птица, говядина) на соответствие установленным стандартам качества и безопасности. Проверка документации: Обеспечивать полное соответствие входящей продукции сопроводительным документам, включая ветеринарные свидетельства, сертификаты качества и другие нормативные документы. Органолептический анализ: Выполнять органолептический анализ продукции (внешний вид, запах, цвет, консистенция) для выявления потенциальных дефектов и предотвращения поступления некачественного товара в производство. Анализ и тестирование: Предоставлять пробы на анализ и тестирование продукции в производственную лабораторию Взаимодействие с подразделениями: Осуществлять оперативное взаимодействие с подразделениями по вопросам выявленных несоответствий. Документация: Вести полную и своевременную документацию всех процедур контроля качества, включая протоколы входной проверки, акты рекламаций, реестры и т.д. Требования: Высшее или среднее профессиональное образование в области технологий мясной промышленности, биотехнологий, пищевого производства или других смежных специальностей. Опыт работы на аналогичной позиции в мясоперерабатывающей или пищевой промышленности (будет преимуществом) Знание нормативных документов и стандартов качества, а также требований по безопасности пищевой продукции. Аналитические способности, внимание к деталям и высокий уровень ответственности. Способность к взаимодействию и эффективной коммуникации внутри компании. Знание современных методов контроля качества и стандартов HACCP будет преимуществом. Условия работы: 1. Работа в крупной стабильной производственной компании. 2. Трудоустройство согласно ТК РФ. 3. Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц. 4. График работы сменный 2-2 с 07:00 - 19:00. 5. ДОСТАВКА по всему города на работу и с работы. 6. Вкусное питание в столовой. 7. Отличные скидки на продукцию. 8. Корпоративный учебный центр. 9. Медицинский осмотр (выездной) за счет компании. Данное объявление не является публичной офертой.