Специалист по контролю качества напитков

ООО "ГИФТ" - крупное предприятие российского рынка алкогольных и безалкогольных напитков. Мы в бизнесе более 20 лет.Основой нашего успеха является мощная производственная база высокотехнологичных предприятий и партнерские отношения.- 5 собственных заводов (в Пензенской области, Самаре и Великом Новгороде)- 89 регионов присутствия / 250 000 торговых точек (от Калининграда до Владивостока, от Крыма до Архангельска)- 80 брендов ( Belbosco, Connor & Co, Chearo, Demiroff, Export Style, Finch, Freeman, Golden Joker, Kremlin Award, Maccallister, Mont Corbier, Pulse Up, Zizzi, Углёвка, Золотой Петушок, Родник и многие другие.)- 14 стран для экспортаНас уже более 3 000 сотрудников. В настоящее время рассматриваем кандидатов на вакансию Специалист по контролю качества напитков. Условия: Работа на условиях гибкого графика (по мере необходимости присутствия на предприятии, осуществляющем контрактный розлив). Требования: Высшее образование в области пищевой промышленности, биотехнологии или смежных специальностей; Опыт работы с напитками. Знание нормативных документов по системе менеджмента безопасности пищевой продукции. Знание законодательных и нормативных актов, регулирующих производство алкогольных/безалкогольных напитков. Навыки проведения оценки органолептических характеристик напитков. Ответственность, дисциплинированность, внимательность к деталям и умение отстаивать требования качества продукции. Обязанности: Организация работ по контролю качества продукции, которая выпускается на предприятии (представитель Заказчика при контрактном розливе). Организация проверки выпускаемой продукции на соответствие стандартам, техническим условиям, спецификациям, а также требованиям Заказчика. Присутствие на розливе с проведением контроля физико-химических и органолептических показателей, товарного оформления готовой продукции. Своевременное и оперативное информирование Заказчика о выявленных проблемах при розливе. Участие в организации входного контроля за сырьевыми компонентами и комплектующими материалами, поступающими на предприятие. Участие в работе по изучению причин выпуска брака и возникновения дефектов в продукции, а также в разработке мероприятий по их устранению. Проведение внутренних аудитов системы менеджмента безопасности пищевой продукции со стороны Заказчика.