Обязанности:
Требуется заведующий производством школьной столовой. Основные обязанности включают: -качественное приготовление блюд для учащихся школы согласно утверждённому меню; -контроль технологического процесса приготовления блюд; - обеспечение неукоснительного выполнения технологических карт (ТТК); - своевременное составление заявок на необходимые продукты и ингредиенты; - поддержание высокого уровня санитарии; - эффективное взаимодействие с персоналом столовой и руководством учреждения; - постоянный мониторинг качества продукции и соблюдение норм хранения продуктов питания. Предоставляются следующие преимущества: - дружный профессиональный коллектив единомышленников; - комфортные рабочие условия и оснащённое современным оборудованием помещение; - возможность профессионального развития и карьерного роста внутри компании; - регулярная оценка результатов труда и объективная система премирования. Мы предлагаем: Высокий доход: от 45 000 рублей на руки (обсуждается индивидуально). Работа в шаговой доступности: Советский район, поселок АМЗ. Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный социальный пакет, наличие оплачиваемого ежегодного отпуска продолжительностью не менее 28 календарных дней, четкий график сменности 5/2. Приглашаем кандидатов с опытом управления пищевым производством, имеющих знания санитарно-гигиенических требований и нормативной документации общепита. Обращаем внимание соискателей на необходимость наличия соответствующих документов и медицинской книжки установленного образца.Похожие вакансии
От 31 157 до 31 157 руб.
Челябинск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЕЛОВСКОЕ"