Обязанности:
Менеджер ресторана в загородный отель на горнолыжном курорте Вдохновляетесь атмосферой гор, цените авторскую кухню и умеете создавать сервис, который запоминается? Тогда эта вакансия для вас! Наш ресторан премиум-класса в парке-отеле «LUXOR RESORT» приглашает опытного менеджера стать частью команды и вместе с нами удивлять гостей на одном из лучших курортов Южного Урала. Ваши задачи: Организация и контроль работы ресторана: от зала до кухни Управление командой, обучение и мотивация персонала Контроль качества сервиса и стандартов обслуживания Взаимодействие с гостями, решение нестандартных ситуаций Ведение учета, заказ продуктов, работа с поставщиками Участие в разработке и внедрении новых меню и спецпредложений Соблюдение санитарных норм и правил безопасности Наши ожидания: Опыт работы менеджером ресторана от 1 года (обязателен) Знание стандартов премиального сервиса и современных трендов в ресторанном бизнесе Лидерские качества, умение вдохновлять команду Организованность, ответственность, стрессоустойчивость Готовность к работе в условиях вахтового метода и проживания на территории отеля Грамотная речь, умение находить подход к разным гостям Условия и преимущества: Работа в живописном месте на территории современного курорта Вахтовый метод 2/2 (12-часовые смены) Проживание Стабильная заработная плата Возможность профессионального роста и развития Молодой, дружный коллектив и поддержка руководства О компании: «LUXOR RESORT» — это парк-отель в сердце Южного Урала, в 10 минутах от подъемника ГЛК «Солнечная долина». Мы предлагаем гостям премиальный отдых, авторскую кухню и атмосферу, в которую хочется возвращаться снова и снова. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью уникального проекта!Похожие вакансии