Обязанности:
Технолог пищевого производства (с компенсацией проживания) В связи с расширением и увеличением объёмов производства готовой еды сеть кафе-кондитерских "BABA ROMA" приглашает в команду технолога кулинарного цеха с переездом в г. Томск Ваши задачи: организация, координация и контроль работы производства готовых к употреблению закусок, салатов, первых и вторых блюд; контроль за качеством выпускаемой продукции, своевременное принятие мер по предотвращению выпуска брака, контроль за соблюдением технологии приготовления продукции; разработка новых изделий с нуля и запуск их в производство (специализация: готовые к употреблению салаты, первые и вторые блюда); составление ТТК (внесение изменений), контроль потерь; решение текущих производственных вопросов; обучение персонала. Необходимые компетенции: опыт работы технологом или зав. производством на предприятии общественного питания от 3х лет; высшее профильное образование; готовность и желание экспериментировать; знание технологической документации, инструкций и требований. С нами вы получите: график работы: 5/2 с 08:00 до 17:00 компенсацию проживания и переезда (для иногородних сотрудников); работу в развивающейся компании; комфортное рабочее место и производство, оснащенное современным оборудованием; официальное трудоустройство; медицинский осмотр за счёт компании; стабильный доход (уровень обсуждается индивидуально); служебный транспорт до места работы и после смен. Переезд в г. Томск (компенсация затрат на переезд) "BABA ROMA" - успешно развивающаяся сеть, поэтому мы ждем сотрудника, который ищет работу в стабильной компании и хочет быть уверенным в завтрашнем дне!Похожие вакансии