Обязанности:
ООО "ПроСервис Таймыр": Лидер общественного питания Норильска открывает новую фабрику-кухню! Мы, ООО "ПроСервис Таймыр", гордимся своими лидирующими позициями в сфере общественного питания Норильска. В связи с активным развитием мы запускаем современную фабрику-кухню, где будем создавать свежую и вкусную готовую еду. Наше новое производство, расположенное по адресу: Норильск, ул. Нансена, 115, полностью оборудовано для выпуска продукции в больших объемах. Приглашаем в нашу команду опытного Руководителя ФАБРИКИ-КУХНИ! Ваши задачи: Эффективное управление командой: организация работы, постановка задач, мотивация сотрудников. Контроль качества и стандартов производства: отслеживание технологических процессов, совершенствование рецептур. Планирование и обеспечение своевременного выполнения производственных планов. Разработка и внедрение новых блюд: участие в создании, тестирование рецептур. Оптимизация производственных процессов: снижение потерь, контроль расхода сырья. Мы ожидаем от вас: Опыт работы от 3 лет в общественном питании, включая руководящие позиции (заведующий производством, шеф-повар). Сильные лидерские качества: умение мотивировать команду и грамотно распределять задачи. Наличие действующей медицинской книжки. Высокая ответственность и ориентация на результат: контроль качества, соблюдение сроков, выполнение планов. Уверенное владение ПК. Что мы предлагаем: Стабильная заработная плата, выплачиваемая дважды в месяц. Официальное трудоустройство по ТК РФ. Удобный график работы 5/2 (с 9:00 до 18:00), готовы обсудить индивидуальные пожелания по выходным. Привлекательный социальный пакет: Компенсация расходов на аренду жилья и переезд. Компенсация затрат на дорогу в отпуск (1 раз в 2 года). Возможность трудоустройства для членов семьи. Реальные перспективы для профессионального и карьерного роста. Льготное питание в наших столовых (50% скидка на блюда собственного производства).Похожие вакансии