Обязанности:
Разработка меню и рецептов блюд; подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд; контроль качества приготовления и безопасности готовых блюд; составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд; подготовка товарных отчётов по производству блюд.
Требования:
Личная дисциплинированностьПохожие вакансии
От 90 000 руб.
Чехов
ФБУЗ Лечебно-Реабилитационный Центр Министерства Экономического Развития Российской Федерации
От 27 093 до 27 093 руб.
Чехов
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №1 Г.ПЫТАЛОВО"
От 27 093 до 27 093 руб.
Чехов
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ "САРАТОВСКИЙ КАДЕТСКИЙ КОРПУС ИМЕНИ В.В. ТАЛАЛИХИНА"