Компания "Мама Ольга" приглашает на постоянную работу Технолога молочного производства в д. Глубоково г.о.Серпухов. Мы объединяем в себе множество направлений бизнеса, одним из которых, является производство и реализация продуктов питания собственного изготовления из молока коров и коз с наших ферм. Обязанности: Проведение визуального контроля продукции; Разработка стратегии и плана развития производства; Внедрение системы управления качеством; Измерение параметров изделий с помощью специального оборудования; Выявление дефектов и отклонений от норм; Оформление документации по результатам проверок; Участие в разработке мероприятий по повышению качества продукции; Контроль соблюдения технологических процессов;П Проверка качества упаковки и маркировки готовой продукции; Соблюдение норм хранения; Контроль температурных режимов; Разработка и актуализация технологической документации: ТУ, ГОСТ, ППК, технологических и калькуляционных карт, рецептур; Работа в государственных системах: «Меркурий» (ветеринарная сертификация), «Честный знак» (маркировка). Требования: Высшее/среднее специальное (профильное) образование; Опыт работы от 3-лет на пищевом производстве; Знание принципов ХАССП; Знание законодательных и нормативных документов по управлению качеством продукции; Глубокое понимание производственных процессов молочного производства; Успешный опыт управления персоналом; Аналитические навыки и умение разрабатывать и внедрять стратегии; Опытный пользователь ПК, знание MS Office. Условия: Конкурентная заработная плата, обсуждается с финальным кандидатом; Профессиональное развитие в стабильной компании; Дружелюбная и профессиональная команда сотрудников; Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ; Белая заработная плата.
Похожие вакансии