Обязанности:
HookahPlace Pulse — новое заведение в центре Чебоксар.Мы создаём современное городское пространство с кальянами, баром и полноценной кухней. Сейчас усиливаем команду кухни и ищем поваров, которые готовы работать в сильной, аккуратной и системной команде. Нам нужны: Повар горячего цеха/Повар холодного цеха/Повар сушист Что нужно будет делать: -Готовить блюда по технологическим картам и стандартам заведения.-Подготавливать продукты и заготовки к смене.-Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте.-Следить за сроками годности, ротацией продуктов и правильным хранением.-Соблюдать санитарные нормы и внутренние стандарты кухни.-Работать в команде с шеф-поваром, су-шефом и другими сотрудниками кухни.-Участвовать в стабильной, быстрой и качественной отдаче блюд в зал. Кого мы ищем: Нам подойдёт человек, который:-имеет опыт работы поваром в кафе, ресторане или барном проекте;-умеет работать по ТТК и соблюдать стандарты;-аккуратен в заготовках, хранении и отдаче блюд;-понимает важность чистоты, санитарии и дисциплины на кухне;-не боится интенсивной работы в смену;-уважительно общается с коллегами и умеет работать в команде;-готов развиваться вместе с новым проектом. Условия -Заработная плата от 330 ₽/час.-Сменный график работы.-Своевременная выплата зарплаты 2 раза в месяц.-Служебное питание.-Развоз в ночное время.-Работа в новом заведении в центре города.-Дружелюбная команда и адекватное руководство.-Возможность расти внутри проекта.-Почему у нас может быть интересно-Мы не делаем кухню “для галочки”. Для нас важно, чтобы еда была полноценной частью опыта гостя: понятной, вкусной, аккуратно приготовленной и стабильно качественной. Мы строим команду, где важны не только скорость и опыт, но и уважение друг к другу, чистота процессов и нормальная рабочая атмосфера.Похожие вакансии