Обязанности: Обеспечивать качественное и быстрое обслуживание посетителей заведения, создавать для них оптимальные условия формата "шведский стол", "бизнес-ланч", меню "ala carte". Работа на мероприятиях: банкетах, конференциях, деловых ужинах. Осуществлять консультацию граждан по вопросам услуг, оказываемых в заведении. Обеспечивать чистоту в залах, контролировать качества и время подачи блюд, сроки годности продуктов; участие в проведении инвентаризации; работа с документами — меню, прейскурантами, сертификатами, бланками учета и так далее. Приём заказов на бронирование зала или отдельных столов, расчет посетителей. Требования: опыт работы в предприятии общественного питания, знание кассовой дисциплины, знание нормативных актов и постановлений, распоряжений вышестоящих инстанций, которые касаются деятельности заведений общественного питания, знание правил обслуживания посетителей, виды услуг, которые оказывает предприятие общественного питания. Условия: график работы 2/2 питание развоз после рабочей смены униформа
Похожие вакансии
От 27 093 до 27 093 руб.
Брянск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "БЕЛОБЕРЕЖСКИЙ ДЕТСКИЙ САНАТОРИЙ"