Обязанности:
1. Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. 2. Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; 3. Своевременное приобретение и получение со склада продовольственных товаров, полуфабрикатов, сырья, контроль за ассортиментом, количеством и сроками их поступления и реализации. 4. Составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий. 5. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. 6. Проводит инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. 7. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. 8. Оказывает помощь инвалидам в преодолении барьеров, мешающих получению ими услуг, оказываемых учреждением, наравне с другими лицами. 9. Является участником системы долговременного ухода (СДУ).
Требования:
Опят работы, ответственность, дисциплинированностьПохожие вакансии
От 27 093 до 27 093 руб.
Борисоглебск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БОРИСОГЛЕБСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА БОРИСОГЛЕБСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 12
От 210 000 до 210 000 руб.
Борисоглебск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ "КЕРАМИК"
От 28 989 до 28 989 руб.
Борисоглебск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БОРИСОГЛЕБСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА "КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ"
От 27 093 до 27 093 руб.
Борисоглебск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БОРИСОГЛЕБСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА БОРИСОГЛЕБСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 5
От 28 500 до 28 500 руб.
Борисоглебск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БОРИСОГЛЕБСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА "КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ"