Обязанности:
Для заявки на вакансию оставь отклик, и мы обязательно свяжемся с тобой! Развозка к месту работы из Великого Новгорода, пос. Любань, Чудово, Сельцо, Трубников Бор СФЕРА ОТВЕТСВЕННОСТИ: Организация и координация процессов на кухне с учетом оценки эффективности; Проведение организационной диагностики, проектирование и регламентация процессов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Планирование потребность кухни в трудовых и материальных ресурсах; Порядок и периодичность контроля качества сырья, полуфабрикатов, расходных материалов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, а также контроля готовой продукции.
Требования:
МЫ БУДЕМ РАДЫ КАНДИДАТАМ С опытом работы не менее 3-х лет; С Высшим профессиональным или средним профессиональным образованием по специальности; Со знанием нормативно правовых актов Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания; Со знанием ХАССП в организациях общественного питания; Со знанием специализированных информационных программ и технологий, используемых в процессе организации работы кухни, организации питания; Со знанием технологических режимов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Со знанием принципов калькуляции блюд, напитков и кулинарных изделий в организациях питания. МЫ ГАРАНТИРУЕМ: Официальное трудоустройство и 100% "белую" заработную плату; Полный социальный пакет; Возможность профессионального и карьерного роста; Профсоюзные программы. Для заявки на вакансию оставь отклик, и мы обязательно свяжемся с тобой! СОЗДАЙ СВОЮ ИСТОРИЮ УСПЕХА ВМЕСТЕ С ЛУКОЙЛ!Похожие вакансии
От 49 000 до 55 000 руб.
Бор
ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ "ДЕТСКИЙ САНАТОРИЙ ДЛЯ БОЛЬНЫХ ТУБЕРКУЛЕЗОМ КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ ИМЕНИ ПАВЛИКА МОРОЗОВА"
От 37 000 до 37 000 руб.
Бор
ОБЛАСТНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ"
Заведующий производством (шеф-повар)
От 27 440 до 27 440 руб.
Бор
АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫБОРГСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ "ДЕТСКИЕ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ ЛАГЕРЯ"
Заведующий производством (шеф-повар)
От 45 000 до 48 500 руб.
Бор
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ МАРИЙ ЭЛ "САНАТОРИЙ "СОСНОВЫЙ БОР"
Заведующий производством/шеф-повар
От 42 000 руб.
Бор
ГБУЗ НО Киселихинский областной терапевтический госпиталь для ветеранов войн