Обязанности:
- обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня; - обеспечивать доброкачественное приготовление пищи; - соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; - соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов; - выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий; - готовить блюда согласно утвержденного меню, холодные закуски, салаты, бутерброды, 1-е,2-е блюда в соответствии с технологическими и калькуляционными картами; - соблюдать правила и нормы нарезки продуктов, правила оформления и отпуска блюд, закусок; - выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственными процессами.
Требования:
- соблюдать правила личной гигиены и производственной санитарии; - соблюдать правила техники безопасности; - нести ответственность за сохранность столовой посуды, инвентаря; - наличие медицинской книжки (можно оформить при устройстве на работу).Похожие вакансии
От 35 000 до 45 000 руб.
Бирск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА "ДЕТСКИЙ САД № 481 "КОЛОБОК"
От 33 867 до 33 867 руб.
Бирск
АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ПОМОЩИ ЛЮДЯМ ПОПАВШИМ В ТРУДНУЮ ЖИЗНЕННУЮ СИТУАЦИЮ "ТВОЙ ДОМ"