Обязанности:
Должен знать: технологию приготовления деликатесных кулинарных изделий из рыбы, икры и морепродуктов; технологию приготовления изделий рыбомучной кулинарии; способы выполнения операции по фаршированию; устройство и правила эксплуатации применяемого оборудования; требования стандартов, предъявляемые к качеству сырья и готовой продукции; способы художественного оформления различных видов деликатесных изделий и изделий рыбомучной кулинарии
Требования:
Опыт работы в рестораном бизнесе от 1 года, знание ПК, знание китайской кухни.Похожие вакансии
Кулинар изделий из рыбы и морепродуктов
От 46 000 до 46 000 руб.
Бирск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦЯНЬШЭН"
Кулинар изделий из рыбы и морепродуктов
От 45 000 до 45 000 руб.
Бирск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦЯНЬШЭН"
Кулинар изделий из рыбы и морепродуктов
От 50 000 до 50 000 руб.
Бирск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВО"
Кулинар изделий из рыбы и морепродуктов
От 50 000 до 50 000 руб.
Бирск
Индивидуальный предприниматель НГУЕН ХЫУ БА
Кулинар изделий из рыбы и морепродуктов
От 50 000 до 50 000 руб.
Бирск
Индивидуальный предприниматель НГУЕН ХЫУ БА
Кулинар изделий из рыбы и морепродуктов
От 50 000 до 50 000 руб.
Бирск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛИГА"