Обязанности:
Разрабатывать, согласовывать и утверждать рецептуры на пищевую продукцию, оформлять соответствующие нормативные документы (ТУ, СТП, ТТК). Готовить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья. Осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии изготовления пищевой продукции, за правильной эксплуатацией технологического оборудования. Анализировать причины брака и выпуска пищевой продукции низкого качества, принимать меры по их предупреждению и устранению. Изучать передовой отечественный и зарубежный опыт в области технологии пищевого производства, разрабатывать и принимать участие в реализации мероприятий по повышению эффективности производства
Требования:
Высшее образование, опыт работы от 3 лет, знание ПК, ответственность, дисциплинированность.Похожие вакансии
От 32 100 до 32 100 руб.
Бирск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ЭЛЕКТРОТЕПЛОВЫЕ СЕТИ"
От 70 000 до 80 000 руб.
Бирск
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ "СЕВЕР"
От 64 000 до 64 000 руб.
Бирск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "КОМБИНАТ БЫТОВЫХ УСЛУГ"
От 35 145 до 35 145 руб.
Бирск
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОРПОРАЦИЯ-НОВОСИБИРСКИЙ ЗАВОД ЭЛЕКТРОСИГНАЛ"
От 42 000 до 42 000 руб.
Бирск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ГЕОСТРОЙ" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА КУЙБЫШЕВА