Обязанности: контроль качества сырья и производственной продукции; контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции; проверка качества готового продукта; контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции; оптимизация технологии производства; контроль за правильностью эксплуатации оборудования; анализ проблемных производственных ситуаций; разработка рецептуры и технологии производства новой продукции; разработка технологической документации; расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени; расчет себестоимости производимой продукции (совместно с экономистом); составление заказов на исходное сырье и необходимое оборудование; подготовка документации по сертификации продукции; контроль выполнения санитарных правил на производстве; осуществлять проведение аудитов и проверок; руководство персоналом, формирование команды, наставничество; взаимодействие с другими подразделениями. Требования: опыт работы на молочном производстве не менее 3х лет. дисциплинированность, ответственность. высшее образвание (пищевое направление). Условия: заработная плата 2 раза в месяц, питание, проживание.
Похожие вакансии
От 50 000 до 50 000 руб.
Бирск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАЛИ+"
Технолог швейного производства
От 38 000 до 50 000 руб.
Бирск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АНГАРСКАЯ ШВЕЙНАЯ ФАБРИКА"
От 51 000 до 51 000 руб.
Бирск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУССКАЯ ПОВАРНЯ"
От 52 500 до 52 500 руб.
Бирск
Индивидуальный предприниматель ВЕДЗИЖЕВ МАГОМЕД ТЕМБУЛАТОВИЧ
От 51 000 до 51 000 руб.
Бирск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУССКАЯ ПОВАРНЯ"
Уборщик производственных помещений (в цех)
От 33 867 до 33 867 руб.
Бирск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СУЗУНСКОЕ ПАССАЖИРСКОЕ АВТОТРАНСПОРТНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ"