Вакансии компании:
Вакансии компании: 3
Всего вакансий: 3
Всего вакансий:
От 65 000 до 65 000 руб. Не важно
Бирск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Приготовление кулинарной продукции горячего и холодного цехов по технологическим карта с соблюдением санитарных норм и правил.
От 68 000 до 68 000 руб. Не важно
Бирск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Приготовление блинной продукции по технологическим картам с соблюдением санитарных норм и правил: выпекание блинов на блинницах, замешивание блинного теста, нарезка и подготовка начинок, заворачивание начинок (сладких и сытных).
От 70 000 до 70 000 руб. Не важно
Бирск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления продукции. Контроль за нормами закладки и качеством входящего сырья. Калькуляция блюд, составление ТК, ТТК, отработка блюд на соответствие ТК. Проведение бракеража готовой пищи. Проведение анализа брака и устранение причин его возникновения. Обучение персонала правилам приготовления и хранения блюд. Контроль над санитарным состоянием производства, соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Командировки, участие в запуске новых предприятий.