Работа в компании Дирекция социальной сферы - структурное подразделение Западно-Сибирской железной дороги - филиала ОАО "РЖД", Бирск

Вакансии компании:

Вакансии компании: 2

Медицинская сестра по лечебному питанию

От 45 000 до 46 000 руб. Не важно

Бирск

Обязанности: - составление ежедневного меню для предварительного заказа отдыхающих блюд (совместно с шеф-поваром и кладовщиком продуктового склада); - заполнение меню-раскладку и подсчитывание необходимого количества продуктов всего рациона питания отдыхающих; - подсчет химического состава и калорийности рационов; - участие в бракераже сырья, полуфабрикатов, готовых блюд и кулинарных изделий в санатории-профилактории; - контроль за уничтожением негодной продукции, забракованных при дегустации блюд и кулинарных изделий; - участие в обследовании, производимом Роспотребнадзорам и следит за выполнением предложений, сделанных в результате обследования в части санитарного состояния и выполнения, санитарных правил; - контроль за количеством и качеством вложения сырья, соблюдением кулинарной и тепловой обработки диетических блюд, витаминизацией блюд.

Санитарка (мойщица)

От 33 900 до 33 900 руб. Полная занятость

Бирск

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>помогает в отпуске лечебных процедур, осуществляет уборку лечебных кабинетов и др.