Обязанности:
Приготовление блюд (салатов, холодных закусок, горячих блюд, кулинарных мучных и кондитерских изделий, напитков) согласно технологическим картам. Соблюдение норм хранения и обработки продуктов питания, правил санитарной безопасности. Контроль сроков хранения продуктов,правил маркировки и товарного соседства продуктов, проведение инвентаризации остатков продукции. Соблюдение санитарно-эпидемиологические требований при производстве продукции общественного питания, условия и сроки годности и реализации продукции. Организация банкетов, фуршетов, выездных мероприятий.
Требования:
Высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование и опыт работы по специальности не менее 1 года, наличие дополнительного образования (стажировок) приветствуется.Похожие вакансии
От 27 093 до 30 000 руб.
Белгород
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ "ВАЛУЙСКАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ №1"
Аппаратчик элеваторного комплекса
От 45 000 до 45 000 руб.
Белгород
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "НОВОБОРИСОВСКОЕ ХЛЕБОПРИЕМНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ"