Обязанности:
Подсобный рабочий по кухне выполняет следующие должностные обязанности: 2.1. Подготавливает сырые продукты питания (моет овощи, фрукты и т. п.) для дальнейшей кулинарной обработки. 2.2. Содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. 2.3. Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами. 2.4. Содержит в чистоте ванну для мытья бачков. 2.5. Содержит в чистоте стеллажи для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и иного кухонного инвентаря. 2.6. Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры для отходов. 2.7. Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и относит его в установленное место. 2.8. Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование. 2.9. Убирает закрепленные за ним помещения пищеблока (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи).
Требования:
На должность кухонного рабочего принимаются лица достигшие 18 лет, без предъявления к стажу работы.Подсобный рабочий по кухне должен знать: -наименование кухонной посуды, инвентаря, инструментов, их назначение в соответствии с маркировкой; -правила и способы закрытия и вскрытия тары, правила перемещения продуктов и готовой продукции на производстве; -правила включения и выключения технологического оборудования; -виды и концентрации используемых моющих и дезинфицирующих средств.Похожие вакансии
От 27 100 до 27 100 руб.
Белгород
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД №47 "ЛЕСОВИЧОК" СТАРООСКОЛЬСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА
От 27 093 до 29 000 руб.
Белгород
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КРАСНОЯРУЖСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ
От 28 000 до 29 000 руб.
Белгород
АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "БЕЛГОРОДСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КООПЕРАЦИИ, ЭКОНОМИКИ И ПРАВА"
От 27 093 до 30 000 руб.
Белгород
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ИНФЕКЦИОННАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА ИМ. Е.Н. ПАВЛОВСКОГО"
От 65 000 до 65 000 руб.
Белгород
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ТОРГОВЫЙ КОМПЛЕКС "АНДРЕЕВСКОЕ"
От 35 000 до 40 000 руб.
Белгород
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮГО-ЗАПАДНАЯ ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ"