Наша компания - оператор общественного питания в Орловской и Белгородской областях.Мы организуем питание в больницах и детских садах, обеспечивая вкусные, полезные и безопасные блюда в соответствии с высокими стандартами качества. Мы открыли вакансию операционного директора! Обязанности: Организация и контроль операционной деятельности предприятий питания; Управление производственными показателями: качество, себестоимость, сроки, санитарные нормы; Оптимизация процессов закупок, логистики, складского учёта и документооборота; Контроль за выполнением требований ХАССП, СанПиН, норм безопасности и охраны труда; Разработка и внедрение стандартов операционного управления; Ведение отчетности и план-факт анализа, участие в формировании бюджета; Взаимодействие с заказчиками, госструктурами и контролирующими органами; Внедрение системы контроля качества. Разъездной характер работы. Требования: Опыт управления операционной деятельностью в сфере общественного питания от 3 лет; Знание требований ХАССП, СанПиН; Опыт работы с большими командами (от 100 человек); Сильные управленческие и аналитические навыки, умение выстраивать систему «через процессы, а не через ручное управление»; Стратегическое мышление, ориентация на результат и высокие стандарты качества. Условия: ️Официальное трудоустройство по ТК РФ; Возможность служебных командировок по регионам; Участие в стратегических сессиях и управленческих решениях компании; График работы 5/2 с 08:00 до 17:00; Компенсация корпоративной связи; Возможности карьерного роста и развития; Ежегодную индексацию заработной платы.
Похожие вакансии
Операционный директор сети пунктов выдачи заказов/ПВЗ
От 250 000 до 250 000 руб.
Белгород
Wildberries (Сергеева А. А.)
От 35 900 до 47 400 руб.
Белгород
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЛЬТУРЫ "КОРОЧАНСКАЯ ЦЕНТРАЛИЗОВАННАЯ КЛУБНАЯ СИСТЕМА"
От 35 900 до 47 400 руб.
Белгород
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЛЬТУРЫ "КОРОЧАНСКАЯ ЦЕНТРАЛИЗОВАННАЯ КЛУБНАЯ СИСТЕМА"
От 35 900 до 47 400 руб.
Белгород
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЛЬТУРЫ "КОРОЧАНСКАЯ ЦЕНТРАЛИЗОВАННАЯ КЛУБНАЯ СИСТЕМА"