Вакансии компании:
Вакансии компании: 2
Всего вакансий: 2
Всего вакансий:
От 27 093 до 35 000 руб. Не важно
Белгород
Обязанности: Подготовка рабочего места, проверка исправности оборудования, инвентаря и весоизмерительных приборов. Обработка сырья: мойка, чистка, нарезка овощей, фруктов, грибов, подготовка пряностей и приправ. Составление заявок на сырьё и полуфабрикаты. Упаковка готовых блюд для доставки или навынос. Отпуск блюд с раздачи или прилавка. Приготовление блюд и кулинарных изделий по технологическим картам, фирменным рецептам и национальным кухням. Комбинирование способов обработки продуктов и их сочетаний для создания гармоничных блюд. Оформление и презентация готовых блюд. Контроль качества на всех этапах приготовления и оценка качества готовых блюд органолептическим способом.
От 31 500 до 31 500 руб. Не важно
Белгород
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Руководит всей хозяйственной деятельностью учреждения. Направляет и координирует работу технического и обслуживающего персонала, выдаёт задания, обеспечивает необходимыми материалами и инвентарём.Ведёт учёт рабочего времени сотрудников обслуживающего персонала и составляет табель. Обеспечивает надлежащее техническое и санитарно-гигиеническое состояние зданий, помещений, оборудования (освещения, систем отопления, вентиляции, водоснабжения). Участвует в разработке планов текущих и капитальных ремонтов, составляет сметы хозяйственных расходов.