Обязанности: 1. Подготавливает сырые продукты питания (моет овощи, фрукты, чистит их и т.п.) для дальнейшей кулинарной обработки. 2. Во время доставки продуктов питания осуществляет их транспортировку к месту хранения на пищеблоке. Участвует в сдаче тары. 3. Содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.4. Моет бачки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами. 5. Содержит в чистоте ванну для мытья бачков. 6. Содержит в чистоте стеллажи для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и иного кухонного инвентаря. 7. Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры для отходов. 8. Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и относит его в установленное место. 9. Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование. 10. Убирает закрепленные за ним помещения пищеблока (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи). Требования: Медицинский осмотр Условия: график 3/3 официальное трудоустройство на время отпусков.
Похожие вакансии