Обязанности:
Приветствуем Вас ☀️ Парк-отель «Сказка Алтая» увеличивает штат сотрудников к сезону и приглашает в команду поваров. Что МЫ предлагаем: Вахта: с 24 мая по 7 июня. График: 15/15, длительность смены 13 часов. Цеха и ставки: Повар на холодный цех - 4 000 руб. за смену. Повар на шведский стол - 4 000 руб. за смену. Повар на гриль - 4 300 руб. за смену ВЫПЛАТЫ ПО ОКОНЧАНИЮ ВАХТЫ❗ Круглогодичная работа. Компенсация проезда (билетов/бензина) в обе стороны (по Сибирскому Федеральному Округу). Питание - трёхразовое, бесплатное. Проживание на территории парк-отеля. Адрес: Республика Алтай, Майминский район, Р-256 Чуйский тракт, 489-й километр, 7/1. Официальное трудоустройство. Фирменная и удобная одежда для работы с логотипом компании. Чем ВАМ предстоит заниматься: Подготовка рабочего места к работе. Подбор составляющих для приготовления конкретных блюд и полуфабрикатов. Знание правил обслуживания и работы с кухонной техникой и инвентарем. Приготовление блюд и заготовок классическими методами обработки (холодная обработка - зачистка, замачивание; тепловая обработка - пассерование, обжарка, варка, тушение, запекание). Оценка качества продуктов питания, пф и готовых блюд. Правила хранения готовых блюд, пф и отдельных ингредиентов. Для нас ВАЖНО: Опыт работы поваром от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки при заезде на вахту. Опыт работы строго по ТТК, НТД и инструкциям. Знание правил и нормы санитарной гигиены труда. Внимательность и скорость работы: для нас важно поддерживать уровень стандартов качества и сервиса. 🔸 B группу реcтоpaнов брендa вxодят зaведения: Ресторан «Grill-bar42» (г. Кемерово) Ресторан «Pоrt42» (г. Кемерово) Карaoке-бар «Тruffаldinо» (г. Кемерово) Точки общепита в Аэропорту Леонова (г. Кемерово) Парк-отель «Сказка Алтая» (Республика Алтай) Франшиза «Горячий Цех» (г. Кемерово) Апарт-отель «Шермонт» (п.г.т. Шерегеш) ИНТЕРЕСНО ❓ ТОГДА ПОРА НАЧАТЬ СОТРУДНИЧЕСТВО 👌 ДЛЯ ОТКЛИКА ПОЗВОНИТЕ ИЛИ НАПИШИТЕ НАМ ☎️ 📩Похожие вакансии