Ищем Управляющего в нашу команду! Мы приглашаем компетентного и целеустремленного руководителя, готового воплотить наши общие цели в жизнь. Задача состоит в обеспечении бесперебойной работы всех подразделений ресторана и поддержании неизменно высокого уровня сервиса. Здесь важны умения распределять ресурсы, выстраивать эффективные коммуникации и достигать поставленных целей в условиях плотного рабочего графика. Именно ваш вклад обеспечит успех предприятия, и наша компания гарантирует поддержку ваших амбиций и профессиональное развитие. Станьте частью сплоченной команды лидеров индустрии гостеприимства! Обязанности: Организация и обеспечение бесперебойной работы всех подразделений ресторана; Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета; Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана, анализ результатов; Контроль качества оказываемых услуг (сервис, кухня, бар, атмосфера); поддержание высоких стандартов гостеприимства; Работа с персоналом: участие в подборе, адаптации и обучении сотрудников, поддержание здоровой атмосферы в коллективе; Взаимодействие с проверяющими органами; Ведение документооборота. Организация работы ресторана как единого слаженного механизма Взаимодействие с гостями Решение конфликтных ситуаций Поддержание лояльности гостей и сотрудников к ресторану Требования: Опыт работы от 2-3х лет на аналогичной должности; Опыт управления коллективом от 40 человек; Знание стандартов гостеприимства; Знание экономических показателей ресторана; Знание производства, санитарных норм, ценообразования, отчетности, закупочной и складской деятельности Доброжелательность, радушие, целеустремленность, желание работать, командный дух) Работа с нами — это: Работа в одной из крупнейших ресторанных компаний России Развитие и обучение в стабильной команде профессионалов Карта с 20% скидкой для сотрудников ресторана Стабильная заработная плата без задержек Условия: График работы: 5/2 Стабильная заработная плата (оклад + KPI по результатам собеседования) Официальное трудоустройство Бесплатное питание в рабочее время Мы предлагаем широкий спектр возможностей для Вашего профессионального роста и развития, от Вас мы ожидаем эффективных решений и высоких результатов!
Похожие вакансии