Обязанности:
Отвечать за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах, содержать в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Перебирать зелень, плоды, удалять дефектные экземпляры, посторонние примеси. Доставлять овощи из овощехранилища, осуществлять первичную обработку овощей, доставлять полуфабрикаты и сырьё из кладовой. Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки, выгружать продукцию из тары. Доставлять готовую пищу к раздаче. Осуществлять транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке. Участвовать в сдаче тары . Заполнять котлы водой. Мыть бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, тёрки, чайники, кастрюли) с применением моющих средств. Мыть оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне детского сада. Вместе с поварами участвовать в генеральной уборке пищеблока. Содержит в надлежащей чистоте стеллажи для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря. Включать электрические и газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники. ** Собирать и утилизировать** производственные отходы в специальные контейнеры. Очищать мусоросборники, промывать их дезинфицирующим раствором, собирать мусор и выносить его в специально отведённое для этого место. Чистить и дезинфицировать мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока. В летний период обеспечивать воспитанников питьевой водой. Обеспечивать качественное состояние кухонных помещений, оборудования и инвентаря, убирать закреплённые за ним помещения пищеблока (удалять пыль, мыть полы, стены, оконные рамы и стёкла, шкафы, стеллажи).
Требования:
среднее образованиеПохожие вакансии
От 29 000 до 29 000 руб.
Балтийск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГИМНАЗИЯ №7 Г. БАЛТИЙСКА ИМЕНИ КОНСТАНТИНА ВИКТОРОВИЧА ПОКРОВСКОГО
От 28 000 до 28 000 руб.
Балтийск
ФИЛИАЛ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ "ЦЕНТРАЛЬНОЕ ЖИЛИЩНО-КОММУНАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ" МИНИСТЕРСТВА ОБОРОНЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ (ПО ВМФ)
От 28 000 до 29 000 руб.
Балтийск
Муниципальное учреждение культуры "Культурно-Молодёжный Центр"
От 29 000 до 29 000 руб.
Балтийск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГИМНАЗИЯ №7 Г. БАЛТИЙСКА ИМЕНИ КОНСТАНТИНА ВИКТОРОВИЧА ПОКРОВСКОГО