Обязанности:
Осуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий. Укладывает тестовые заготовки на листы, в кассеты, формы. Определяет готовность тестовых заготовок к выпеканию. Контролирует температурный режим и влажность в пекарской камере по контрольно-измерительным приборам, поддерживает температуру фритюра.
Требования:
Ответственность, дисциплинированностьПохожие вакансии