Обязанности:
- разведение дезинфицирующих растворов; - подавать блюда на количество человек, согласно порционнику - осуществлять контроль выдачи блюд в соответствии с количеством питающихся; - бережно относиться к имуществу учреждения; - добросовестно исполнять свои трудовые обязанности; - наполнять приборы со специями; - соблюдать санитарно-гигиенический режим в зале при раздаче пищи, а также выполнять правила личной гигиены, другие санитарные требования, правила и нормы охраны труда, производственную и трудовую дисциплину; - выполнять правила внутреннего трудового распорядка и требования локальных актов учреждения, относящихся к сфере осуществления должностных обязанностей; - получать блюда из основного производства организации питания; - производить замену использованной посуды, приборов и столового белья; - оценивать наличие запасов столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов; - накрывать столы ассортиментом блюд согласно меню; - обучать помощников официанта на рабочих местах технологиям сервировки столов; - подготавливать столовую посуду и приборы, столовое бельё; - убирать столы в обеденных залах организации питания;
Требования:
ОтветственностьПохожие вакансии
От 34 578 до 34 578 руб.
Армавир
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "ЦЕНТР ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ УЧРЕЖДЕНИЙ СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ"
От 34 578 до 34 578 руб.
Армавир
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "ЦЕНТР ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ УЧРЕЖДЕНИЙ СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ"
От 34 578 до 34 578 руб.
Армавир
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "ЦЕНТР ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ УЧРЕЖДЕНИЙ СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ"