Обязанности:
Осуществление контроля организации питания в школьной столовой. Необходимо знать технологию приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий, требования к безопасности пищевых продуктов, условия их хранения. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контролирует ассортимент, сроки поставки товаров, составляет меню.
Требования:
Работа в программе "Меркурий". Опыт работы заведующим производством. Наличие справки об отсутствии судимости.Похожие вакансии
Заведующий производством (шеф-повар)
От 52 000 до 57 000 руб.
Архангельск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ АРХАНГЕЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ "АРХАНГЕЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МНОГОПРОФИЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖ"
Заведующий производством (шеф-повар)
От 40 100 до 40 100 руб.
Архангельск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АРХАНГЕЛЬСКИЙ ТРЕСТ СТОЛОВЫХ"
Заведующий производством (шеф-повар)
От 40 100 до 40 100 руб.
Архангельск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АРХАНГЕЛЬСКИЙ ТРЕСТ СТОЛОВЫХ"
От 59 000 до 59 000 руб.
Архангельск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РБЕ"
От 55 000 до 55 000 руб.
Архангельск
СЕВЕРОДВИНСКОЕ МУНИЦИПАЛЬНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ"